14/4/2024 “Εργαστήρι Παραδοσιακής Κουζίνας” ΓΙΑΝΝΙΩΤΙΚΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ & ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΦΡΑΟΥΛΑ
Το ταξίδι μας στην παραδοσιακή κουζίνα, περνάει μέσα από ξεχασμένα χρώματα, γεύσεις και αρώματα, γιατί η η παράδοση είναι μνήμες, είναι γεύσεις από τα παλιά! Την Κυριακή, 14 Απριλίου 2024 στην ΣΤΕΓΗ μας, αρχίσαμε τις πασχαλινές μας προετοιμασίες, με κουλούρια Γιαννιώτικα, μια συνταγή με δική της γαστρονομική ταυτότητα και τεχνική. Τα γιαννιώτικα κουλούρια είναι ξεχωριστά, γιατί είναι μεγάλα σαν … 14/4/2024 “Εργαστήρι Παραδοσιακής Κουζίνας” ΓΙΑΝΝΙΩΤΙΚΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ & ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΦΡΑΟΥΛΑ